もう何度もスタッフや家族を連れてきたNYグリル。 今回は意外?にはじめてだった布瀬さんと中丸さんと一緒に。 初めて連れてくるスタッフには必ず話しますが、GARDENをオープンする前、まだこの物件と出会っていなかった頃、幹部をここに連れて来て、「こんな... 続きを読む
投稿者: GARDEN
vol 437 小さな積み重ね
インフォメーションでも紹介しましたが、25日のクリスマスにふさわしいバイオリンの演奏がありました。 プレスからの提案で、今回はじめて営業中にバイオリンの生演奏をしてもらおうということになりました。 お客様でいっぱいの店内... 続きを読む
vol 436 今日の格言?
これからまた忙しい1日が始まろうとしている。 11月から毎週末に記録更新をし、クリスマス前の先週の土、日で、その年の最高の売上になる。 今までもう10年以上、あたりまえのように続けてきたことです。 今年はどうなるんだろうか?とも思ったけ... 続きを読む
vol 435 「意欲」と「知恵」と
そして連ちゃんで、以前もご紹介したケンジグループの本多社長と沼田さん、いつもの(笑)アフロート宮村さんと、アイボリー北村さん、山根さん。 そして前日も5時まで一緒だった(笑)西海さん。 以前もお話しした通り、僕達の全然先をいってらっしゃる本多さんとか... 続きを読む
vol 434 ○○軍団忘年会?
本日も引き続き。 いろんな人が集まって、誰がいったい幹事なんだかも、さだかではないんですが。 まぁ、いろんな人知り合えて話ができるから、何でもいいですけどね。 今回はMINXの渡辺さんと長崎さんと、はじめてゆっくり話が... 続きを読む