今日はある目的のために、銀座に来ました。久しぶりの銀座です。
実は自分が20年前にこの世界に入って、はじめて働いた場所がこの銀座で、そのお店から僕の美容人生はスタートしました。
佐久間さんと待ち合わせをして、多少時間があったので、思い切ってそのお店を見に行くことにしました。
当時は10人くらいのスタッフが働いていて、そのお店に配属させられて3日目で「美容師は向いてない!もう辞めよう・・・」なんて思ったりしてました。(笑)それでも「自分で決めた事だから」と。
まだこんなに綺麗に改装さていなくて、はっきりいって「ちょっと古め?」な感じのお店でしたが、「自分たちが働いているお店だから」と、新人の3人で一生懸命掃除したものです。
松屋の地下にごはんを買出しにいくのですが、お金のない僕達は豆腐かコロッケ1個くらいしか買えません。しかもコロッケ1個が150円くらいします。当時はそれだけで「銀座」という場所を恨んだものです・・・(笑)
そんないろいろな事がありながらも、3年間お世話になりました。
その頃いつも思っていた事は・・・自分の親や兄弟、友達や親戚にも、もちろんお客様にも、「いいお店で働いてるね!」って言って欲しかった。
だから一生懸命掃除したし、もちろんほとんど寝る間もなく練習もして、お客さんがいっぱいくる店にしたかったから、アシスタントのくせに勝手にお店のビラをつくって、後輩と朝の7時くらいから駅前で勝手にビラを配ったり。
「もっとプライドを持って仕事しましょうよ!!」なんて、先輩にいつも歯向かっていたり。
どうすればお客様が一杯来てくれて、みんなから「いいお店だね!」って言ってもらえるか?それだけを考えていたように思います。
自分の『原点』はここにあるんだなぁ。今もきっとおんなじなんだろうなぁ。
20年前、ボロボロの手荒れしている手から、血を流しながら雑巾をしぼり、床を一生懸命に拭いていた。
あの頃の自分の姿が、ついこのあいだのように目に浮かび上がってきます。
今こうしてGARDENというお店を創らせてもらって、あの時の自分の「想い」が形になりつつある。
『原点』が再確認できました。
もっともっとがんばらなきゃね!