スタイリストの榎本さんと、ちょっとしたご褒美もかねた食事会。 榎本さんは年末の目標を早くも半年前倒しで、クリアーしてしまいました。 ブログでも紹介したように、「とにかくたくさんのお客様を、かわいくかっこよくしてあげたい！」 その想いがダイレクトにお客... 続きを読む
For Maneger
ｖｏｌ ３３５ 余裕時間 その３
だから何をしてかなきゃいけないか？って言ったら、そんな無駄を最大限になくすような、『効率』のいい『仕組み』を作って行くこと。 それはだれでもできることじゃなくて、そこをまとめるリーダーや店長にしか作れない。 ただ前にも言ったように、美容師という視点だ... 続きを読む
ｖｏｌ ３３４ 余裕時間 その２
個人レベルのスピードアップと意識改革の次は、お店全体の視点から見た無駄をなくすということ。 それは言い換えれば『効率』を上げるという事です。 この『効率』って言葉を使うと、「お客様は一人一人違うんだ！」とか、「それって流れ作業の事ですか？」って必ず勘... 続きを読む
ｖｏｌ ３３３ 余裕時間 その１
ｖｏｌ ３２６でも書いた、スタッフ一人当たりの『余裕時間』についてもう少し書きます。 我々の仕事は手作業です。 だから単純にスピードの遅い人と早い人ではそれだけ差が出る。 お客様をより多く増やして行きたいと思えば、このスピードを上げるか？ それ以外の... 続きを読む
ｖｏｌ ３２９ 成長と成果と
さらにこうして毎日、毎晩、ＧＡＲＤＥＮの、美容業の将来について熱く語りあわれていく。 これからの新たな時代を築いていく為なら、ＧＡＲＤＥＮが目指すブランドに成長していく為なら、今までありえなかったことにだって挑戦していこうと思っています。 そのために... 続きを読む